安井食品(603345):每股净资产 37.54元,每股净利润 2.84元,历史净利润年均增长 25.31%,预估未来三年净利润年均增长 33.43%,更多数据见:安井食品603345核心经营数据 安井食品的当前股价 140.92元,市盈率 52.46,未来三年的估值假设和预期收益率如下:15倍PE,预期收益率 -28.19%;20倍PE,预期收益率 -4.25%;25倍PE,预期收益率 19.69%;30倍PE,预期收益率 43.62%。 安井食品最新纪要,更多当天纪要请关注:“纪要研报中心” Q:在业务拓展方面,安井小厨目前是什么样的定位和预期? A:公司预制菜肴按照“自产+并购+贴牌”三路并进的策略。在自产方面, 公司成立了“安井小厨”独立事业部,通过现有厂房改造和新增产能,按照“B 端为主,BC 兼顾”模式自产调理类菜肴;并购路线上,以公司收购的新宏业、 新柳伍为代表,开展水产类菜肴业务,充分利用到当地原料优势和行业经验; OEM 贴牌模式上,安井冻品先生继续依照整合上游供应链发展模式,深化渠道 建设,产品以“C 端为主,BC 兼顾”,不断提高综合竞争力。安井小厨现已陆 续推出了小酥肉、荷香糯米鸡、炸霞糕等产品,具体销售目标不便透露。 Q:安井小厨的团队配置? A:公司预制菜肴的三大板块由公司总经理统一指挥调度,三个模块相互协 同。目前安井小厨事业部由公司选拔的营销高管和研发高管组成班子,营销方面 从全国各地联络处抽调精兵强将组成安井小厨专员团队;研发方面从各基地技术 中心调选研发专员,分小组开展研发任务。 Q:安井小厨未来的品类定位是怎样的,包括自建产能的节奏规划?冻品先 生和安井小厨这两个品牌如何看待协同和竞争关系? A:安井小厨目前的品类方向是以 B 端为主、BC 兼顾的调理类、蒸炸类产 品,通过自产模式,按新品研发和营销推广策略迅速介入上述产品市场,利用渠 道优势迅速打出爆品。冻品先生则定位不同,更多是通过供应链的整合,目前相 对更聚焦在川湘菜系列和 C 端渠道。设立冻品先生和安井小厨双品牌的原因在 于,菜肴板块市场分散、品类众多,一个团队难以做得深入和专业。安井小厨和冻品先生各有侧重,在新品研发和营销推广模式、选品逻辑乃至竞争对手等方面 也都有所区别。 Q:原材料价格波动的背景下,公司如何进行采购? A:公司原材料大宗采购分为周期性原材料、季节性原材料以及常规原料。公司采购的肉类原材料主要有鸡肉、猪肉等,其中鸡肉占比最大。肉类原材料属 于周期性原材料,价格呈现周期性波动;根据不同的品项和用量,公司会预先综 合研判行情趋势,采取低价囤货方式。季节性原材料以淡水鱼浆为例,每年开渔 期从 8 月份开始,上游厂家集中在每年 10 月后大量生产冷冻鱼糜。安井食品根 据集团生产计划集中采购冷冻鱼糜,把当年及来年旺季到来之前的鱼浆都采购并 储存到位。常规原料一般情况下会以 3 个月为周期滚动采购。 Q:如何评价疫情对公司影响? A:疫情对速冻食品行业影响有利有弊,对安井而言整体偏向中性。一方面 疫情影响了物流顺畅、原料供应和生产组织;也影响了酒店、关东煮、麻辣烫、 小火锅、乡厨等餐饮渠道的销售增长,特别是疫情形势严峻的个别区域,对餐饮 端的影响更为明显。另一方面,疫情带动 C 端渠道销售增长,尤其是电商和社 团等新零售渠道;疫情同时也推动了主食类和菜肴类产品的销售增长,这是疫情 给行业带来的渠道和产品机会,这也要求企业因势利导做出经营策略调整。为此, 我们提出的“BC 兼顾,全渠发力”渠道策略以及“主食发力,主菜上市”的产 品策略,适应行业变化趋势,推动企业增长。 Q:新收购公司新柳伍预计最快什么时间并表? A:公司于四月底发布了《关于对外投资的公告》,公告披露了公司拟以总 计不超过 64,400 万元人民币分两步收购柳忠虎及柳静合计持有的新柳伍食品70%股权。其中,完成第二步收购需要满足新柳伍食品在 2022 年 1 月 1 日至 2022 年 9 月 30 日期间实现的规范净利润超过 5,000 万元;我方聘请的审计机 构及评估机构能够以 2022 年 9 月 30 日为基准日分别出具标准无保留的审计报 告和评估报告等先决条件。公司后续也将按照相关规定及时履行信息披露义务, 关于此投资的进展请关注公司后续公告。 Q:安井收购新柳伍 40%的股权出于什么考量? A:公司于 18 年收购新宏业 19%股权;21 年 6 月,公司在持股 19%的基 础上加大投资,收购了洪湖市新宏业食品 71%的股权,使公司控股比例达到 90%,并于 21 年 8 月开始并表。新柳伍跟新宏业主营业务和产品结构比较类似, 其主要的经营数据在公告中已经公布。这一次公司分两步走进行控股收购,首先 以 2 月 28 日为基准日收购 40%的股权,后续按照协议约定拟收购另外 30%股 权,合计达到 70%水平。收购新柳伍对安井的战略意义主要有两个:(1)安井 主营业务之一鱼糜制品的主要原材料是鱼浆,尤其是到了旺季,原料足量的供应 比价格对公司的影响更明显。收购新宏业、新柳伍,保障了上游原材料鱼浆的供 应。(2)小龙虾是预制菜肴行业中较早出现的大单品。目前水产加工企业以小 龙虾为主,小龙虾季节以外的时间为下游企业生产加工淡水鱼浆,配合鱼虾鱼粉 的综合利用业务。在新宏业的基础上增加新柳伍,将进一步提高公司在小龙虾菜 肴领域的市场占有率,积累菜肴方面更多的经验和渠道。 Q:从横向来看,安井是做平台型企业,公司以后在品类拓展以及外延并购上 有怎样的想法和思路? A:公司最近几年的发展实际上是“两条腿走路”,在争取内生性增长的同时 不放弃外延式的发展的方式。安井食品作为一家公众公司,不能简单将增加产品品相或强化销售渠道优势作为并购目标。公司并购需要综合考量几个方面的因 素:第一要考虑合规以及风险;第二要紧紧围绕公司主业以及自身优势;第三是 并购标的企业之后把公司自身渠道、管理优势以及企业文化相互融合。被并购公 司需认同安井的企业管理方式、企业文化以及市场操作方法,所以在并购的原则 上,或是补足短板,或是增强长项。例如鱼糜作为公司供应链上较为关键的一环, 一旦公司对上游企业话语权加强,更多内部会议纪要/音频/投研笔记,关注:”慧选 牛牛”公众号那么在终端产品上,公司能体现出完全不同的控制力。公司在并购 业务上考虑两个问题:1)看不懂的业务不能轻易介入;2)我们从事该业务有 什么竞争优势?凭什么比别人做得好? Q:公司会不会采购更多自有冷链车队以提高渠道掌控力? A:处于成本和便利性考虑,公司从出厂到经销商的物流配送一直以来均是通 过招投标方式委托第三方物流公司进行,暂时没有自行开展物流业务的计划。经 销商向各自客户的物流配送由经销商自己对接负责,随着经销商规模体量增大, 其自配车辆也逐步增加,配送体系不断强化。#安井食品# #食品饮料# #预制菜# 作者:最新研报纪要原文链接:https://xueqiu.com/8485644424/228736388 转载请注明:www.51xianjinliu.com » 安井食品速冻龙头多点开花预制菜布局清晰 喜欢 (7)or分享 (0)